оладки з лисичками і цукіні

чудовий і незвичайний рецепт оладок з лисичками. Друга частина монообеда з лисичок-оладки. Обов'язково спробуйте. Це по-справжньому смачно.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0294

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Лисички

250

Борошно

Яйця

Кабачки (невеликий)

Часник

Кріп (3-4 гілочки)

Вершкове масло

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 4 г

жири 27 % 4 г

вуглеводи 47 % 7 г

76 ккал

ГІ: 43 / 0 / 57

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Підготувати інгредієнти.
Крок 2:
Кабачок натерти на крупній тертці і злегка віджати.
Крок 3:
Лисички добре промити, обсушити і дрібно нарізати.
Крок 4:
Кріп вимити, обсушити і дрібно порубати.
Крок 5:
У мисці збити яйця з сіллю і перцем до однорідності.
Крок 6:
Додати гриби, кабачок і кріп.
Крок 7:
Додати пропущений через прес часник.
Крок 8:
Перемішати до однорідності.
Крок 9:
Всипати борошно і перемішати до однорідності.
Крок 10:
У сковороді розігріти олію і обсмажити на ньому невеликі оладки по 5-7 хвилин з кожного боку. Подавати зі сметаною.