Сирні брусочки

ніжна смакота з сиру за 15 хвилин! Сирні брусочки. Вони просто найсмачніші, повітряні, м'які, немов тануть у роті. Ідеально підходить для сніданку. Особливо оцінять ці ласощі діти.
ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 22 % 11 г
вуглеводи 54 % 27 г
257 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для приготування.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У миску кладемо 350 гр сиру. Розбиваємо 1 яйце, додаємо 2 ст.л. цукру, сіль, 1 ст. л. сметани.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Все добре перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо поступово просіяне борошно, 1 ч.л. розпушувача.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перемішуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Розгортаємо тонкий джгутик, нарізаємо на смужки.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На сковороду наливаємо рослинне масло, опускаємо брусочки і смажимо з усіх боків на середньому вогні, до золотистого колір.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал / 100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти