склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо продукти і спеції необхідні для приготування смачних крабових паличок з сиром твердих сортів на сніданок. Виливаємо в глибоку тарілку дві столові ложки молока і додаємо три столові ложки борошна.
Крок 2:
Додаємо в тарілку за смаком сіль, суміш з перців, розбиваємо два курячих яйця, розмішуємо до однорідної маси і відставляємо в сторону для вироблення клейковини.
Крок 3:
Нарізаємо рівними брусочками сир твердих сортів, які за кількістю рівні з крабовими паличками.
Крок 4:
Дуже обережно розгортаємо крабові палички і поклавши в кожну брусочок сиру акуратно загортаємо.
Крок 5:
Грунтовно мачає в приготованому клярі кожну крабову паличку.
Крок 6:
У нагріту на плиті сковороду, з доданим в неї рослинним маслом, викладаємо крабові палички і обсмажуємо близько трьох хвилин з кожного боку.
Крок 7:
Викладаємо приготовлену до сніданку закуску на тарілку і подаємо до столу. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!
крабові палички до пива! "Як банально, крабові палички!"- думаєте ви, дивлячись на черговий рецепт, і я вам скажу, що ви не праві! Ще в дитинстві, багато хто з нас думали, що вони зроблені з крабів. Але навіть, коли дізналися їх реальний склад, все одно купували і з задоволенням їли. Але навіть улюблений продукт набридає, якщо не урізноманітнити рецептуру і не експериментувати з інгредієнтами.
повірте, у нас вийшло вдихнути нове життя в улюблені крабові палички! Рецепт ідеально підійде на сніданок і хороший на закуску.
крабові палички-вид продуктів, які створюються штучно з обробленого рибного білка сурімі або подрібненого м'яса білої риби. За формою і кольором нагадує м'ясо крабової клешні або ноги.
в Японії, на батьківщині рибного фаршу сурімі, він вважається досить популярним продуктом, крім крабових паличок з нього готують рибні котлетки і сосиски для дітей. Проїхавши дев'яносто кілометрів від Токіо до Канагави можна відвідати музей камабоко і подивитися все, що роблять з фаршу сурімі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал / 100г
- Сир " степовий» - 362 ккал / 100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45% - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Крабові палички - 73 ккал/100г
- Крабові палички vici соковиті - 73 ккал/100г
- Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140 ккал/100г
- Крабові палички Мірамар - 140 ккал/100г
- Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал/100г