яєчний рулет з начинкою з сиру і овочів

чудова літня закуска і сніданок - два в одному! Дуже смачне легке блюдо з овочів з курячими яйцями і сиром, яке обов'язково вам сподобається і припаде до смаку!

сибірячка готує

автор рецепта

Яичный рулет с начинкой из сыра и овощей

Дивись відео

0491

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Капуста

200

Помідори

Болгарський перець

0.5

Цибуля ріпчаста

0.5

Твердий сир

Курячі яйця

Рослинна олія

Кріп

за смаком

Паприка

за смаком

Суміш перців мелених

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 7 г

жири 48 % 10 г

вуглеводи 19 % 4 г

105 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв

Крок 1:
Для приготування смачного яєчного рулету з овочами до сніданку готуємо необхідні продукти і спеції. Нарізаємо двісті грамів свіжої капусти і викладаємо в зручну ємність.
Крок 2:
Додаємо в ємність до капусти половину столової ложки паприки, за смаком сіль, суміш з перців і добре розмішуємо.
Крок 3:
Половину болгарського перцю нарізаємо соломкою.
Крок 4:
Не дуже дрібно нарізаємо ріпчасту або салатний червоний лук.
Крок 5:
Додаємо зелень кропу в ємність до капусти і добре перемішуємо.
Крок 6:
Два помідори нарізаємо довільними не дуже дрібними шматочками.
Крок 7:
На дрібній тертці натираємо в тарілку сімдесят грамів сиру твердого сорту і додавши в ємність до капусти ретельно перемішуємо.
Крок 8:
У глибоку тарілку розбиваємо сім курячих яєць, додаємо сіль за смаком і трохи суміші з перців.
Крок 9:
Яйця ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок 10:
Включаємо плиту і нагріваємо сковороду, в яку додаємо дві столові ложки рослинної олії. Потім зменшуємо вогонь плити і виливаємо частина яєчної маси в сковороду.
Крок 11:
Як тільки яйця присмажилися викладаємо приготовлену начинку з капусти.
Крок 12:
Додаємо до капусти болгарський перець, цибулю і помідори.
Крок 13:
Починаємо загортати викладену начинку.
Крок 14:
Підливаємо яєчну масу і з'єднуємо з попередньою частиною яєчного млинчика.
Крок 15:
Загортаємо і отримуємо смачний яєчний рулет з овочами на сніданок.
Крок 16:
Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

Любите яєчню? А омлет і яєчні млинці? Переважна більшість людей відповість "так", але частина з них скаже, що яйця їм неабияк набридли і хочеться різноманітності.
так ось воно-зустрічайте цікавий рецепт рулету, але це не десерт, це блюдо з яєць, але і не яєчня. Ось така Вам загадка.
насправді все просто-яєчний рулет з овочами. І смачно, і дуже корисно. Можна подати як на сніданок, так і на вечерю. Хоча можна і на обід!
нам нічого не варто приготувати смачний яєчний рулет з овочами і сиром, тим більше, що готується він легко і з доступних в літній час продуктів. Цей рулет може підійти і для торжества, так як він не тільки смачний, але і красиво виглядає на святковому столі.