гарячі грінки з часником і паприкою

романтичний сніданок з простих продуктів на швидку руку. Грінки з батона з яйцем просте і ситне блюдо для всієї родини. Приготувати його не складе ніяких труднощів, використовувані продукти з розряду завжди під рукою. Стіл до сніданку повинен бути накритий з любов'ю і створити настрій на цілий день.
KomarovaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 9 г
жири 41 % 22 г
вуглеводи 43 % 23 г
324 ккал
ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для рецепта підійде навіть не найсвіжіший батон. Гострим ножем нарізати скибочки товщиною 1 -1,3 см.більш товсті шматочки не прогріються, а тонкі - будуть ламатися. Знадобиться 4 шматочки.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Навіть в умовах ранкового поспіху використовуйте цей рецепт як спосіб висловити своє ставлення до своїх близьких. Відмінно підійде для цього незвичайна форма грінок. Ви можете нарізати батон трикутниками, квадратами, використовувати склянку і виїмки для печива для незвичайних грінок. Запевняю будь-який малоїжка поснідає із задоволенням. Пропоную форму-сердечка. Розрізати скибочки як на фото, використовувати праву частину.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Попарно складені частини утворюють сердечка.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Яйце розбити в підходящу за розміром миску, додати трохи солі і перемішати до однорідності віночком. Не слід збивати яйце до піни.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Всипати паприку, перець і часниковий порошок. Перемішати масу.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Нагріти сковороду, влити олію. Грінку опустити в яйце на кілька секунд, змочити з двох сторін і відправити на гарячу сковороду.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Обсмажити грінки по хвилині з кожного боку до рум'яного кольору. Вироби перекласти на тарілку, застелену паперовим рушником для видалення надлишків масла. Подати до столу.

спеції, ароматні трави і добавки для страви можна вибрати на свій смак або скористатися представленим варіантом. Для обсмажування підійде рафінована рослинна олія без запаху.
у грінок приємний яєчний смак з ароматом спецій, м'яка ніжна структура. Доповнити блюдо можна овочевий або м'ясною нарізкою, плавленим сиром або паштетом. Блюдо апетитно виглядає і напевно припаде до смаку вашим близьким.
грінки можна подати з гарячим солодким чаєм або овочевим соком. При охолодженні блюдо втрачає свої смакові якості. Вироби не розігрівають.
для дієтичного варіанту можна запекти вироби в духовці, виключивши масло і замінивши батон на цільнозерновий хліб.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал / 100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Батон - 273   ккал/100г
  • Часниковий порошок - 331   ккал/100г

Схожі рецепти