Шаурма в лаваші з огірками

1. Підготуйте продукти. Вимийте м'ясо і овочі. Приступивши.
2. Наріжте капусту дрібно. Посоліть трохи.
3. Поріжте часточками помідор і соломкою огірок.
4. Для соусу змішайте майонез з кетчупом і дрібкою чорного перцю.
5. Куряче філе посоліть, поперчіть, обсмажте на середньому вогні під кришкою з двох сторін до готовності. Зніміть з вогню.
6. Розстеліть лаваш на робочому столі. Центр щедро змастіть соусом. Розподіліть капусту, помідор, огірок.
7. Поріжте готову курочку, на одну шаурму йде половинка шматочка. Зверху полийте соусом трохи.
8. Загорніть конвертиком так, щоб боки були закриті. Постарайтеся щільно згорнути шаурму і відправте її на чисту і суху сковороду (якщо є гриль, це буде кращим рішенням) на кілька хвилин до зарум'янювання з обох сторін.
9. Шаурма готова! Смачного!