Солянка з капусти зі свининою, солоними огірками і томатами

смачненьке і дуже ситне блюдо для всієї родини. Смачно і ситно.

автор рецепта

Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина (можна взяти будь-яке м'ясо або птицю)

400

Капуста

Морква

Цибуля

Солоні огірки

Помідори

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія

Лавровий лист

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 23 % 3 г

жири 46 % 6 г

вуглеводи 31 % 4 г

88 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Продукти які нам знадобляться.
Крок 2:
Для приготування цієї страви м'ясо можна брати будь-який, можна тільки м'якоть, а можна навіть курячі шматочки з кісточкою. Порізати невеликими шматочками, посолити, додати перець за смаком. обсмажити на сковороді з рослинним маслом.
Крок 3:
До м'яса додати кришену капусту, смажити 10 хвилин.
Крок 4:
На окремій сковороді обсмажити нарізану цибулю, натерту моркву і огірки. додати до капусти.
Крок 5:
Додати порізаний помідори, посолити, солити потрібно обережно так як огірки вже солоні і м'ясо ми так само вже солили. Гасити капусту 30 хвилин на середньому вогні під кришкою.
Крок 6:
Смачного!