консервовані печериці з курячим філе і твердим сиром

смачне і ситне блюдо для будь-якого застілля! Це дуже смачне і популярне блюдо можна використовувати в якості закуски або ж приготувати додатково овочевий салат або будь-який гарнір. У будь-якому випадку, ситний обід або вечерю вам забезпечений. Готуйте із задоволенням!

Юлія М.

автор рецепта

Консервированные шампиньоны с куриным филе и твердым сыром

0431

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

800

Консервовані печериці

300

Лук

Твердий сир

150

Сіль

за смаком

Спеції сухі

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

Кріп

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 71 % 17 г

жири 25 % 6 г

вуглеводи 4 % 1 г

126 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Куряче філе наріжте уздовж на порційні шматки. Кожен шматочок трохи відбийте. Зовсім трохи.
Крок 2:
На дуже гарячій сковороді обсмажте кожен шматочок до рум'яного кольору.Сковорода повинна бути дуже гарячою, щоб м'ясо відразу, як би, запечене і зберегло всі соки всередині шматка.
Крок 3:
Деко для запікання застеліть фольгою і розкладіть по ньому обсмажені шматки курячого філе. Трохи на свій смак посипте кожен шматочок сіллю і спеціями. Цибулю очистіть, промийте в холодній воді і дрібно наріжте. Кожен шматочок м'яса посипте дрібно нарізаною цибулею.
Крок 4:
Банку з консервованими печерицями відкрийте і злийте рідину. Якщо у вас печериці цілі, то наріжте їх на пластинки або просто навпіл.
Крок 5:
Розкладіть печериці по м'ясу.
Крок 6:
Сир натріть на середній тертці і рясно посипте кожен шматочок зверху.
Крок 7:
Так само можна трохи посипати свіжою зеленню. Поставте деко в духовку, розігріту до 200 градусів на 30 хвилин.
Крок 8:
Готову страву вийміть з духовки, трохи остудіть і подавайте до столу , поки воно гаряче. Смачного вам і вашим близьким!

куряче філе відмінно поєднується з грибами і сиром. Гриби можна використовувати абсолютно будь - які-хоч печериці, хоч лісові, які попередньо необхідно буде відварити. Так само підійдуть і заморожені гриби, які необхідно буде попередньо розморозити і, може навіть, трохи обсмажити з цибулею.

я люблю консервовані печериці і обов'язково, щоб вони були цілими. Цілі печериці використовую в багатьох стравах-саджу на шампура до шашликів, додаю в суп, особливо вони прекрасно прикрашають суп-пюре, додаю їх до запікати м'яса(як в цьому рецепті).

в цілому куряче філе готується дуже швидко, а якщо ще при цьому використовувати духовку, то під час приготування ви можете зайнятися своїми справами або приготувати щось додаткове, наприклад, салат або соус.

Пригощайтеся!