свинячі відбивні рулетики з начинкою з картоплі

соковиті свинячі рулетики з картопляною начинкою. Легкість приготування. Оригінальний вигляд. Витрачає не дуже багато часу. Свинячі рулетики з начинкою з картоплі дуже сподобаються людям люблячим поїсти смачно і ситно, сподобається чоловікам. Воно підходить для свят і повсякденного вживання. Ця страва легко підлаштувати під себе.

TaciturnPerson

автор рецепта

Свиные отбивные рулетики с начинкой из картофеля

0469

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

600

Картопля (середні)

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Зелень

за смаком

Майонез

Твердий сир (за бажанням)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 9 г

жири 45 % 15 г

вуглеводи 27 % 9 г

200 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:

беремо свинину, нарізаємо тонкими, довгими шматочками. У мене був нарізаний карбонат,тому довелося відбити. Шматочки м'яса потрібно посолити, поперчити і змастити майонезом. Тут можна поекспериментувати - додати аджику, мелений часник або інші приправи на ваш смак. Ми залишаємо маринуватися на 30 хвилин.

картоплю нарізаємо скибочками, або натираємо на тертці для картоплі фрі.
поки м'ясо маринується, ми заливаємо картоплю окропом, солимо і залишаємо на 15 хвилин. Потім зливаємо воду.

після того як м'ясо замаринувалося, починаємо закручувати в нього картопля. За 5-7 скибочок на шматок свинини. Скріплюємо отримані рулетики зубочистками, і відправляємо в духовку на 30-40 хвилин, при температурі 200 градусів. Попередньо можна посипати сиром або кунжутом.