Свинина з медом і соєвим соусом
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
Свинину підготувати до маринування наступним чином:
- помити, якщо необхідно - нарізати на шматочки, видалити жорсткі прожилки;
- у зручний для перемішування посуд скласти м'ясо, додати солі, перцю, спецій і перемішати.
далі маринад:
- змішати мед, соєвий соус, гірчицю;
- в цю суміш додати сік лимона і апельсина, перемішати.
до приправленого м'яса вилити маринад. Все м'ясо необхідно покрити маринадом доверху. Маринувати в прохолодному місці не менше двох годин, а краще добу.
мариноване м'ясо викласти на промаслений деко. Запікати до готовності при температурі 180-200 градусів 60 хвилин.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал / 100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал / 100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
