салат Креветки з апельсинами, кунжутом

дуже яскравий апетитний, смачний салатик і нескладний в приготуванні! Це ідеальний салатик до Дня Всіх Закоханих! І не тільки! Легкий, свіжий і приголомшливо красивий!

nasstin

автор рецепта

Дивись відео

0428

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

для салату:

Креветки (вага очищених креветок)

150

Апельсини

0.5

Крохмаль (або рисове борошно)

Яєчні білки

Кунжут

1.5

Зелена цибуля

за смаком

Оливкова олія

Сіль

за смаком

Перець червоний мелений

за смаком

для соусу:

Соєвий соус

Цукор

Апельсини

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 10 г

жири 23 % 7 г

вуглеводи 43 % 13 г

142 ккал

ГІ: 92 / 0 / 8

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв

Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Необхідні інгредієнти
Крок 3:
Білок з сіллю і перцем збити
Крок 4:
Додати крохмаль
Крок 5:
Викласти в збитий білок креветки
Крок 6:
Обсмажити креветки на оливковій олії пару хвилин
Крок 7:
Викласти на паперові рушники, щоб стік зайвий жир
Крок 8:
Для соусу видавити сік половини апельсина, вилити на сковороду, додати цукор і соєвий соус. Варимо до загустіння
Крок 9:
Другу половину апельсина очистити і нарізати
Крок 10:
Креветки і апельсини з'єднати, перемішати, посипати зеленою цибулею, полити соусом. Готово!