склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:
готуємо тісто для млинців. Змішати яйця збити з цукром і сіллю. Додати борошно і гарненько вимісити. В отриману суміш додати півсклянки води, знову все вимісити, і поступово ввести всю воду (так робимо, щоб уникнути грудочок). В отриману суміш, довити рослинне масло. Тепер випікаємо млинці.
готуємо фарш. В кухонний комбайн викладаємо розрізаний на частини цибулю додаємо вершки і сіль. Все гарненько збиваємо»в пух". Тепер, в отриману суміш додаємо курячу грудку і знову все збиваємо. Фарш готовий.
тепер збираємо бендерики. Розрізаємо млинець на дві частини, тонким шаром намазуємо одну половину, і звертаємо трикутником.
готуємо яєчну суміш. У яйця додати газовану воду, сіль і збиваємо. Занурюємо наші» трикутники " і смажимо до золотистої скоринки з обох сторін, на маленькому вогні, сковороду попередньо полити олією. Смачного!
P. S. М'ясо можна використовувати будь-який!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал / 100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
