мішечки з млинців з начинкою

дуже красиві мішечки, які можна заправити будь-якою начинкою! Такі мішечки з млинців на столі виглядають дуже красиво. Гарні вони ще й тим, що можуть йти з будь-якою начинкою. Подаються як закуска.
UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 6 г
жири 14 % 3 г
вуглеводи 59 % 13 г
105 ккал
ГІ: 23 / 0 / 77

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти для млинців.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Тісто.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Смажимо млинці

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Готуємо начинку

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Начиняємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тимчасово використовую зубочистку

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Зав'язую і дістаю зубочистку.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Мішечок готовий.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Жабенята)

  12. Крок 12:

    Шаг 12.
у міксері збити яйця, додати молоко і борошно, сіль.

тісто вийде рідким.

спекти млинці, як зазвичай. Можна будь-якого розміру. Якщо робити маленькі мішечки, беріть маленьку сковорідку. Гарні мішечки з млинців в 17 см діаметром.

млинці остудити. У центр кожного покласти будь-яку начинку - можна взяти салат, ікру, гриби, яйця, овочі, фрукти.

тепер зібрати млинець в мішечок, зав'язати пір'їнкою зеленої цибулі.
замість цибулі можна використовувати стрічку грузинського сиру сулугуні з косички.

такі мішечки з млинців можуть подаватися і гарячими. Для цього їх просто потрібно потримати на пару.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти