курячі ніжки з картоплею в мультиварці

насамперед для приготування страви курячі ніжки промийте і обсушити паперовим рушником. В окремій чаші змішайте сіль, перець і спеції. Обваляйте ніжки в цій суміші. Картопля очистіть, помийте і наріжте на шматочки або часточки середнього розміру. Сильно дрібно різати не треба, щоб вони при готуванні на розвалювалися. Картоплю німого посипте сіллю.
цибулю очистіть і промийте в проточній холодній воді, щоб при нарізці не сльозилися очі. Потім наріжте цибулю.

Увімкніть мультиварку на режим "Жарка". У чашу налийте трохи рослинного масла. Дочекайтеся поки вона розігріється. Потім викладіть в чашу курячі ніжки і обсмажуйте їх з усіх боків до рум'яної скоринки. На це у вас піде хвилин 15-20. Обсмажена, рум'яна кірочка повинна бути лише зовні, а всередині м'ясо ще має залишатися сирим.

потім на підсмажене м'ясо викладіть нарізану цибулю і картоплю шматочками. Увімкніть мультиварку на режим" Випічка "або" запікання " на 40 хвилин. Через 20 хвилин після початку приготування відкрийте мультиварку і акуратно перемішайте вміст дерев'яною лопаткою. Потім чашу знову закрийте і дайте страві доготуватися час, що залишився. Якщо при перемішуванні блюдо, на ваш погляд, майже готове, то можна другу частину часу трохи скоротити. Все буде залежати від потужності вашої мультиварки. Готовність страви, так само, буде характеризувати ароматний запах.

поки блюдо доходить накрийте стіл, наріжте хліб і, добре б, нарізати свіжі овочі або овочевий салат. Так само можна до страви приготувати сметанний або часниковий соус. Він прекрасно доповнить смак готового блюда.

як тільки мультиварка подасть звуковий сигнал про готовність, відразу розкладайте ніжки з картоплею по заздалегідь підготовленим тарілках і подавайте блюдо в гарячому вигляді. Перед подачею посипте блюдо свіжою, подрібненою зеленню.
смачного!