Свинина з овочами в мультиварці

корисний вечерю. Обов'язково спробуй приготувати! Рагу з м'ясом - улюблене блюдо моєї сім'ї, тому готую його часто. Ділюся одним з найбільш вдалих рецептів - пробуйте, не пошкодуєте!
агѕікаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 5 г
жири 50 % 10 г
вуглеводи 25 % 5 г
128 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 25 хв

М'ясо миємо, ріжемо на порційні шматочки, викладаємо в чашу мультиварки. Вливаємо частину рослинного масла (приблизно половину) і обсмажуємо до золотистого кольору на режимі "Жарка". Готове м'ясо викладаємо в окрему ємність.

Капусту шаткуємо тонший, викладаємо в чашу мультиварки, вливаємо залишився рослинне масло і підрум'янюємо на тому ж режимі.

морква і цибуля очищаємо. Морква трьом на тертці, а цибулю ріжемо невеликими кубиками. Додаємо до капусти і обсмажуємо ще 3-4 хвилини, приправивши сіллю і перцем.

тим часом моєму перець, видаляємо насіння, нарізаємо соломкою. Викладаємо на обсмажені овочі м'ясо, потім болгарський перець,

з помідорів видаляємо шкірку, обдавши їх окропом. Нарізаємо м'якоть кубиками і відправляємо до решти інгредієнтів.

включаємо режим "Гасіння" і готуємо 40 хвилин.

подаємо страву в гарячому вигляді.

дуже-дуже смачно!

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина - плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал/100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал/100г

Схожі рецепти