Склад / інгредієнти
спосіб приготування
для приготування цих смачних грінок будемо використовувати вчорашній батон. Він повинен бути злегка підсохлий, так готові грінки будуть відмінно тримати форму.
отже, наріжте батон на шматочки товщиною, приблизно 1-1,5 сантиметра. Окремо в глибоку чашу налийте молоко. Додайте до молока два яйця і все добре перемішайте. Найзручніше це робити віночком.
на гарячу сковороду налийте трохи рослинного масла.
кожен шматочок батона обмокніть в яєчно-молочну суміш і викладіть на гарячу сковороду. Обсмажте пару хвилин. Потім переверніть лопаткою. І обсмажте з іншого боку ще 2-3 хвилини. Грінки повинні покритися рум'яною, апетитною скоринкою з двох сторін.
на тарілці розкладіть паперовий рушник або серветки. Викладіть готові грінки. Це необхідно для того, щоб з грінок стік зайвий жир.
поки грінки гарячі посипте їх по всій поверхні цукром або цукровою пудрою.
смачні, рум'яні і ароматні грінки готові!
на додаток до цих грінок, так само, можна полити їх згущеним молоком або додатково подати з джемом, варенням або ягідним соусом.
дуже смачно їх вживати з чаєм, компотом, молоком або морсом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Батон - 273 ккал/100г
