курячі грудки з печерицями в сметані

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити курячі грудки з печерицями в сметані? Підготуйте інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Курячі грудки (біле м'ясо для цієї страви підійде краще, ніж з ніжок), відбийте і наріжте невеликими шматочками.

3. Крок 3:

   

   Ріпчасту цибулину наріжте кільцями або кубиками.

4. Крок 4:

   

   У каструлю або глибоку сковорідку налийте рослинне масло, нагрійте його і пасеруйте цибулька до прозорості, додавши до нього сушений базилік.

6. Крок 5:

   

   Додайте до цибулі порізані печериці і обсмажуйте їх протягом 5-7 хвилин.

7. Крок 6:

   

   Паралельно на іншій сковорідці обсмажте курочку, посоліть і заправте приправою. Можете взяти спеціальну приправу для курки, яка буває в магазині, але можете використовувати різні прянощі на свій смак.

8. Крок 7:

   

   Тепер обсмажені гриби з цибулею і базиліком перекладіть в сковорідку з куркою, залий все свіжою сметаною і тушкуйте до готовності приблизно півгодини.

9. Крок 8:

   

   При подачі можете посипати зеленню.