млинці на топленому молоці
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Яйця розбиваємо в підходящу ємність, додаємо до них цукор і сіль, потім збиваємо все разом.
2. Вливаємо до яєць молоко, знову збиваємо.
3. Додаємо соду, яку попередньо потрібно погасити (оцтом або невеликою кількістю лимонного соку).
4. Просіваємо борошно, додаємо до решти інгредієнтів. Все знову збиваємо.
5. Розігріваємо сковороду, змащуємо її маслом.
6. Випікаємо млинці з двох сторін до золотистого кольору, перед кожним знову змащуючи сковорідку рослинним маслом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Пряжене молоко - 84 ккал/100г
