конкільоні фаршировані м'ясом з сиром

ситне і смачне блюдо з макаронів, легко готувати в духовці! Конкільоні-це макарони у вигляді великих черепашок, які можна наповнювати начинкою. Для цього знадобиться м'ясний фарш, в даному рецепті він приготований зі свинини. Ріпчасту цибулю краще попередньо обсмажити на олії, щоб начинка вийшла смачнішою і ароматною. До столу конкільоні потрібно подавати в гарячому вигляді зі свіжим салатом або з солоними огірками.
НінельAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 43 % 13 г
вуглеводи 37 % 11 г
188 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати всі продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У фарш насипати чорний перець і сіль, перемішати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цибулину порізати маленькими кубиками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На маслі обсмажити цибулю до золотистого кольору.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додати цибулю і подрібнений часник до фаршу, розмішати до однорідності.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Наповнити фаршем сирі макарони-черепашки.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Помістити макарони в форму для запікання і додати воду.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Готувати страву під листом фольги або під кришкою приблизно 45 хвилин. В кінці посипати черепашки тертим сиром і залишити в духовці, щоб він розправився. До столу подати фаршировані конкільоні в гарячому вигляді. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал / 100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Макарони черепашки - 344   ккал/100г

Схожі рецепти