Тепаньякі з куркою

апетитне куряче блюдо східної кухні, пробуємо). Рис з куркою - просто чудове поєднання!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

Рис (відварений)

150

Болгарський перець (червоний)

Цибуля ріпчаста

Печериці

Соя (паростки сої)

Курячі яйця

Кунжутне масло

Соєвий соус

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 12 г

жири 14 % 8 г

вуглеводи 64 % 36 г

249 ккал

ГІ: 11 / 89 / 0

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

цибулю і перець нарізати на кубики, печериці порізати скибочками і додати паростки сої. Куряче філе нарізати кубиками. На розігрітій сковороді обсмажити курку на олії. Додати до курки нарізані овочі, обсмажувати близько двох хвилин, періодично помішуючи.

обсмажену курятину і овочі зрушити на край сковороди, на вільну частину вбити куряче яйце. Яйце обсмажити, періодично помішуючи його, щоб вийшли роздроблені пересмажені шматочки. Сюди ж, в піджарку, додати відварений рис, кунжутне масло, соєвий соус, все ретельно перемішати і прогріти на кілька хвилин.

за традицією тепаньякі з куркою подають в гарячій сковороді порційно.

смачного!