оладки на кислому молоці пишні

дуже ніжні і смачні оладки до сніданку! Такі оладки я роблю дуже до сніданку на вихідних, щоб порадувати своїх близьких.Вони виходять дуже ніжними і тануть у роті.Зазвичай ми їх їмо зі сметаною або варенням.
LiliAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 18 % 10 г
вуглеводи 69 % 38 г
275 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

скисле молоко повинно бути теплим для цього його можна злегка підігріти.
яйце розтираю з цукром.
борошно просіваю, додаю соду і сіль на кінчику чайної ложки.
Тепер всі інгредієнти з'єдную, добре перемішую і залишаю хвилин на 20 в теплому місці.
добре розігріваю сковороду з рослинним маслом і столовою ложку викладаю тісто.
Прожарюю до золотистого кольору з одного боку, а потім з іншого.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Кисле молоко - 60   ккал/100г

Схожі рецепти