курячі оладки з майонезом

незвичайні оладки безсумнівно припадуть тобі до смаку! Курячі оладки з майонезом ситні, їх цілком можна подати на вечерю доповнивши соусом і маринованими огірками. Борошно в процесі приготування можна замінити кукурудзяним крохмалем, а також додатково використовувати будь-які спеції і прянощі.
тусикAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 49 % 17 г
жири 31 % 11 г
вуглеводи 20 % 7 г
194 ккал
ГІ: 17 / 0 / 83

спосіб приготування

Час приготування: 50 хв

1. Філе миємо, обсушуємо, за допомогою гострого ножа нарізаємо на дуже маленькі кубики.

2. Цибулю і часник очищаємо, ріжемо дрібно, викладаємо до курки.

3. Яйця розбиваємо в ту ж миску, перемішуємо всі інгредієнти, насипаємо борошно, сіль і перець.

4. В отриману масу додаємо майонез і дрібно посічену петрушку, повторно перемішуємо.

5. Рослинна олія наливаємо на сковорідку, відправляємо її на вогонь.

6. За допомогою столової ложки викладаємо оладки на розігріту сковороду і смажимо протягом 3 - 4 хвилин з одного боку, потім перевертаємо лопаткою, смажимо зі зворотного боку таку ж кількість часу.

подаємо на стіл в гарячому вигляді.

їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти