стейк з курки

1. Цибулю і часник очищаємо, ріжемо довільно.

2. Гострий червоний перець миємо, видаляємо насіння, ріжемо невеликими шматочками.

3. За допомогою блендера подрібнюємо цибулю, часник і гострий перець, в отриману масу додаємо чорний мелений перець і сіль, вичавлюємо сік лимона.

4. Курячі грудки миємо, обсушуємо паперовим рушником, викладаємо в ємність з підготовленим маринадом, відправляємо в холодильник на півгодини.

5. Смажимо філе на грилі з двох сторін до золотистого кольору.

подаємо на стіл зі свіжими овочами та зеленню.

смачного!