куряча печінка на сковороді з майонезом

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити курячу печінку з майонезом на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Курячу печінку необхідно розморозити. Для цього дістаньте її заздалегідь з морозильної камери і залиште при кімнатній температурі.

2. Крок 2:

   

   Наріжте курячу печінку на шматочки. Сильно дрібно різати не треба. Сковороду для смаження розігрійте до гарячого стану, налийте трохи рослинного масла і викладіть нарізану печінку. Обсмажуйте її 2-3 хвилини, помішуючи.

3. Крок 3:

   

   Цибулю очистіть від лушпиння, обполосніть і наріжте півкільцями. Додайте нарізану цибулю в сковороду до печінки. Смажте печінку разом з цибулею ще хвилин 5. За цей час цибуля стане м'якше.

5. Крок 4:

   

   Потім додайте в сковороду майонез. Підсипте трохи солі і спеції. При додаванні солі, враховуйте, що майонез вже містить сіль. Перемішайте печінку з майонезом. Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте на невеликому вогні 10-15 хвилин.

6. Крок 5:

   

   Майонез і цибуля додадуть печінки соковитості і з'явиться трохи підливи. Якщо хочете, щоб підливи було більше, то можна додати трохи води.

7. Крок 6:

   

   Печінка тушкована з майонезом готова! Відмінним гарніром стане відварений рис або картопляне пюре. Смачного!