за фортеці текіла може бути від 38-ми до 40-ка градусів.
тільки п'ять мексиканських штатів виробляють текілу. На її виготовлення йде 51 відсоток соку блакитної агави і 49 відсотків спирту, виробленого з цукрової тростини або ж з кукурудзи. Є особливий сорт текіли, для приготування якої береться лише стовідсотковий агавовий сік. На пляшці з такою текілою зазвичай стоїть напис – «100% agava».
між іншим, Мексиканські заводи з виробництва текіли занесені в каталог ЮНЕСКО і охороняються цією міжнародною організацією як пам'ятник Всесвітньої спадщини. На батьківщині текіли, в однойменному місті Мексики, є музей національного значення – Музей текіли.
у Мексиці існує особлива професія, яка називається «
текилеро
». Текілеро & ndash; це фахівець з текіли, чиї знання про цей напій не обмежуються лише секретами виробництва, але і простягаються далеко за межі їх. Текілеро повинен знати історію виникнення текіли, весь місцевий фольклор, так чи інакше пов'язаний з текілою. Спеціаліст з текіли, текілеро, здає іспит на сертифікат і отримує атестат.
Як пити текілу? Текіла може вживатися і як окремий напій, і в поєднанні інших напоїв.
коктейлі з текілою
користуються великою популярністю у завсідників модних клубів. Серед найвідоміших коктейлів, до складу яких входить текіла, є наступні: коктейль Маргарита, коктейль сангріта, коктейль Текіла Бум.
325 ккал
2 години45 хвилин
П'янке відчуття свята приходить після першого шматочка! NashaDasha автор рецепта
75 ккал
5 хвилин
Класичний рецепт Маргарити зобов'язаний бути у будь-якого любителя коктейлів! NashaDasha
82 ккал
20 хвилин
Класичний рецепт знаменитого напою! Коктейль Маргарита має безліч варіантів: і
70 ккал
5 хвилин
Один з найпопулярніших коктейлів в домашніх умовах! Дуже цікавий і оригінальний рецепт
56 ккал
15 хвилин
Приготуй яскравий напій для веселих вечірок з друзями! Текіла санрайз
98 ккал
5 хвилин
Відмінний рецепт оригінального коктейлю спеціально для тебе! Дар'я ☼ автор рецепта
77 ккал
10 хвилин
Входить в топ-5 найбільш продаваних коктейлів в світі! З лонг-дрінків барна версія коктейлю
52 ккал
5 хвилин
Алкогольний коктейль вдома-це привід розслабитися і відпочити! Готувати.
92 ккал
10 хвилин
Простий і елегантний коктейль приємно освіжить. Кулінарний рецепт цього коктейлю я
204 ккал
5 хвилин
Внести крапельку шику і пристрасті допоможе коктейль "Лонг Айленд"! UO-Shu
72 ккал
5 хвилин
Приємний і ніжний на смак коктейль буде відмінним апперетивом до вечері! Алія автор рецепта
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Національна кухня
- Випічка
- Яйце
- Молочні продукти
- Борошно
- Горіх
- Солодке
- Жири та олії
- Алкоголь
- Інше
- Запікання
- Рецепти на 8 березня
- Вегетаріанство
- Аргентинська кухня
- Солодка випічка
- Бездріжджова випічка
- Яєчний білок
- Яєчні жовтки
- Згущене молоко
- Кедрові горіхи
- Цукор
- Масло вершкове
- Текіла
- З сік