Вівсяноблін з сиром і помідорами

Вівсяноблін з начинкою - повноцінний сніданок! Якщо ви стежите за фігурою і здоров'ям, а також просто хочете смачно і корисно перекусити з самого ранку, щоб зарядитися бадьорістю на весь день, то цей рецепт для вас. Вівсяноблін з начинкою додасть вам сил і принесе організму суцільну користь. Готуйте з любов'ю собі і своїм рідним на сніданок, обід або вечерю.

sharlis

автор рецепта

0754

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Вівсяні пластівці (Не швидкого приготування)

Яйця

Молоко

Сіль

за смаком

НАЧИНКА:

Сіль

за смаком

Твердий сир

Помідори (черрі)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 7 г

жири 25 % 6 г

вуглеводи 46 % 11 г

121 ккал

ГІ: 20 / 80 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1:
Для вівсянобліна беремо вівсяні пластівці не швидкого приготування. Розміщуємо їх в чашу блендера і перемелює на маленькій швидкості у велику крихту, але тільки не в борошно - на це піде всього секунд 30.
Крок 2:
У зручній мисці змішуємо половину підготовлених продуктів для одного вівсянобліна: півтори столові ложки крихти, одне яйце, 15 мл молока (2 столові ложки) і дрібку солі.
Крок 3:
Все ретельно перемішуємо вилочкою і трохи збовтуємо, щоб яйце добре збилося. Ми приготували тісто для одного овсянобліна, але ви можете приготувати відразу все тісто і при смаженні розділити його на дві частини.
Крок 4:
Відразу підготуємо начинку. Помідори миємо й нарізаємо кружечками. Я брала для рецепта черрі, ви можете брати будь-які.
Крок 5:
Сир тремо на крупній тертці.
Крок 6:
На суху сковороду наливаємо тісто, розраховане на один вівсяноблін. Печемо на повільному вогні до появи бульбашок і зарум'янювання - приблизно 2 хвилини. Можна накрити сковороду кришкою.
Крок 7:
Перевертаємо на іншу сторону і допікаємо секунд 30.
Крок 8:
Потім знову перевертаємо млинець і викладаємо начинку: шар сиру, помідори з сіллю і знову шар сиру. Можна другий раз не перевертати-вибирайте самі"обкладинку & quot; для свого виробу, мені захотілося, щоб мій млинець виглядав більш рум'яним.
Крок 9:
Складаємо млинець навпіл і даємо трохи пропектися, щоб розплавився сир. За цією ж схемою печемо і начиняє другий овсяноблін. Викладати начинку можна безпосередньо на блюді, а потім просто все нагріти.

вівсяні пластівці можна попередньо не молоти, а просто замочити в молоці і яйці і залишити для набухання на 5-7 хвилин. Цей варіант піде для тих, хто не любить зайвий раз використовувати кухонну техніку. Головне, щоб пластівці були не швидко розварюються, а саме довгого приготування. Так точно вийде блюдо, відповідне вимогам ПП.