котлети з крабових паличок

Якщо ви любите крабові палички, приготуйте ці котлетки. Зазвичай ми готуємо з крабових паличок закуски і салати. Але не менш смачними виходять гарячі страви. Одне з них я пропоную. Це котлетки. Готувати їх дуже швидко і легко. А результат безсумнівно порадує.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0382

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Крабові палички

200

Яйця

Панірувальні сухарі

Майонез

Рослинна олія

Перець чорний мелений

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 8 г

жири 43 % 18 г

вуглеводи 38 % 16 г

260 ккал

ГІ: 31 / 0 / 69

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти. Щоб приготувати котлети з крабових паличок нам знадобиться: крабові палички, яйце, панірувальні сухарі, майонез, чорний мелений перець і сіль.
Крок 2:
Крабові палички дуже дрібно нарізати або натерти на середній тертці.
Крок 3:
Майонез з'єднати з 3 ст.л. панірувальних сухарів і перемішати.
Крок 4:
У майонезну суміш додати крабові палички і яйце. Посолити, поперчити за смаком і ретельно перемішати.
Крок 5:
Ретельно перемішати.
Крок 6:
Сформувати з отриманої маси невеликі круглі котлетки. Формувати їх краще вологими руками, інакше фарш буде прилипати до рук. Обваляти їх з усіх боків в панірувальних сухарях.
Крок 7:
Обсмажити крабові котлетки в сковороді на рослинному маслі з двох сторін до появи золотистої скоринки.
Крок 8:
Подавати котлетки з крабових паличок можна зі сметаною. Смачного!

крабові палички як продукт міцно увійшли в наше життя, хоча в них і немає зовсім краба. Ця прекрасна імітація нерідко стає чудовим доповненням салатів. Їх можна вживати і просто, вони несуть безсумнівну користь для організму, але потрібно правильно вибирати продукт, щоб він порадував своїм смаком.

крабові палички - це тільки імітація крабового м'яса. У продукті міститься багато інгредієнтів, які були спресовані в такій формі, потім пофарбовані в червоний колір, схожий на оболонку крабового м'яса. Цей продукт так часто використовують, оскільки він більш доступний за вартістю, його додають в салати з морепродуктів і аналогічні страви. Він уже повністю готовий до вживання. Найчастіше продається замороженим, необхідно тільки розморозити і можна їсти без подальшої підготовки.

крабові палички, також відомі як канікама, були спочатку вироблені в Японії в 1973 році у вигляді штучного м'яса краба. Найперше вироблене і запатентоване імітаційне м'ясо прийшло від компанії Osaka Suisan в 1974.

два роки по тому продукт був представлений в Каліфорнії, США. Пізніше канікама став відомий в Японії, а через кілька років на міжнародному ринку у вигляді крабових паличок, океанських паличок, морських ніжок.