Кефаль смажена з картоплею по-домашньому

таке блюдо допоможе вам швидко відновити сили після робочого дня. Легко. Смачно. Гарне домашнє блюдо-кефаль смажена з картоплею по-домашньому.

♚Larisynshik

автор рецепта

0239

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кефаль

1.5

Борошно (для панірування)

200

Картопля (середні)

Куркума

0.5

Каррі

0.5

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Спеції сухі (для картоплі)

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 10 г

жири 12 % 3 г

вуглеводи 50 % 13 г

134 ккал

ГІ: 69 / 0 / 31

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

зрізати голову і хвіст, Очистити луску і промити рибу.

шматки риби посолити, обваляти в борошні, обсмажити в олії.
почистити картоплю, нарізати його брусочками, обсмажити в рослинному маслі. Через 5-7 хвилин після початку смаження картоплю посолити, приправити куркумою, каррі, приправою для картоплі.

рибу подавати зі смаженою картоплею і скибочками лимона.