підосичники смажені

найпростіший метод приготувати гриби смачно! Підосичники смажені та ще з вершковим маслом дуже ароматні і смачні. Приготувати дане блюдо дуже просто і швидко, а доповнити його можна гарніром з гречки, відвареної картоплі або тушкованих овочів.

Татка

автор рецепта

0311

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Підосичники

200

Вершкове масло

Цибуля ріпчаста

Соняшникова олія

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 2 г

жири 84 % 21 г

вуглеводи 8 % 2 г

212 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв

1. Підосичники очищаємо, миємо, ріжемо на шматочки.

2. Лук очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками, половину порції обсмажуємо на соняшниковій олії до прозорості.

3. Потім додаємо до цибулі гриби, продовжуємо смажити до повного випаровування рідини.

4. Доповнюємо гриби шматочком вершкового масла, викладаємо цибулю, що залишився, солимо і перчимо до смаку, смажимо ще 5-7 хвилин і прибираємо з вогню.

подаємо на стіл в гарячому вигляді, доповнивши гарніром за смаком.

смачного!