1. Головна
    2. Закуска
    3. Смажена салака і відео

Смажена салака

апетитна рибка з хрусткою золотистою скоринкою! Порадуй себе і сім'ю. Просте блюдо для любителів риби. Готувати легко і швидко, а виходить справжня смакота. Підійде і на вечерю, і в якості закуски.
ArishkaAuthor avatar
автор рецепта
Жареная салака
Дивись відео
Жареная салака
0
0392

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 15 г
жири 40 % 14 г
вуглеводи 17 % 6 г
204 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

рибу миємо, чистимо: прибираємо голови і нутрощі. У борошно додаємо сіль, ретельно перемішуємо.

розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Кожну рибку гарненько обвалюють в борошняної суміші і викладаємо в масло. Смажимо кожну рибку з двох сторін по кілька хвилин до утворення золотистої скоринки.

ось так просто можна приготувати цю поживну страву! Приємного вам апетиту.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Салака - 125   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: