Смажена салака
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
рибу миємо, чистимо: прибираємо голови і нутрощі. У борошно додаємо сіль, ретельно перемішуємо.
розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Кожну рибку гарненько обвалюють в борошняної суміші і викладаємо в масло. Смажимо кожну рибку з двох сторін по кілька хвилин до утворення золотистої скоринки.
ось так просто можна приготувати цю поживну страву! Приємного вам апетиту.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Салака - 125 ккал/100г