склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Беремо всі продукти, які нам знадобляться для цього рецепта, який відразу вразить вас своєю простою і доступністю.
Крок 2:
Починаємо ми з того, що розморожуємо креветки, добре промиваємо їх, відокремлюємо шийки, очищаємо креветки від панцира і кишкової нитки.
Крок 3:
Потім очищаємо часник і дрібненько його рубаємо.
Крок 4:
Тепер на розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажуємо очищені креветки близько 3-х хвилин з усіх боків - вони повинні порожевіти. Після цього додаємо до морепродуктів дрібно порубаний часник і смажимо до золотистого часнику.
Крок 5:
Після цього додаємо вершкове масло, перемішуємо, злегка прожарюємо, солимо і перчимо на ваш смак.
Крок 6:
Петрушку миємо й дрібно рубаємо ножем.
Крок 7:
Посипаємо зеленню петрушки готову страву, подаємо його до столу і чекаємо загальних захоплених компліментів, які не змусять себе довго чекати! Смачного вам і вашим гостям!
я тільки недавно я навчилася готувати цю приголомшливу закуску до пива, яка мене підкорила відразу, як тільки я її спробувала. Кулінарний рецепт цієї страви я відшукала в одному журналі, звідти я і дізналася, як посмажити креветки з часником на сковороді, виявилося все досить просто. Мій перший досвід мене так надихнув, що я знову і знову повертаюся до цього рецепту, який вже знаю напам'ять. Тепер я готую креветки з часником кожен раз, коли збираю друзів на пиво. Ще ніхто не відмовився від такої закуски з дивовижним смаком і чудовим ароматом! Я полюбила ще більше це блюдо, коли дізналася про користь креветок. Виявляється, вживання в їжу цього морепродукту благотворно позначається на здоров'ї і на зовнішності в цілому. Страви з креветок сприяють нормалізації роботи щитовидної залози, покращують роботу серцево-судинної і нервової системи, прискорюють метаболізм, мають омолоджуючий ефект і т.д. а ще вони відносяться до продуктів дієтхарчування і дозволяють легко худнути без почуття голоду. Загалом, їжте це смачне блюдо з користю для здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Білий перець - 0 ккал/100г