Склад / інгредієнти
спосіб приготування
я переконалася в тому, що смак салату романо і хорошого стиглого авокадо не тільки дуже гармонійний, а й, на мій погляд, взагалі чудовий. Ви зараз перебуваєте в пошуках подібного поєднання, подібна їжа вам до смаку, або ви шукаєте нові кулінарні рецепти? А може, ви чекаєте гостей і думаєте – чим же прикрасити святковий стіл? Тоді раджу не пропустити повз рецепт, народжений в результаті відсутності одного з необхідних інгредієнтів!
Кобб-салат - ви чули про таку красу? Ось і мені ну дуже давно хотілося приготувати це диво. Купивши качанчик салату романо з хорошим стиглим авокадо, я вже смакувала надзвичайний смак і те задоволення, з яким і я, і вся моя сім'я будемо їсти цей оригінальний салатик. Правда, коли я вже майже була готова приготувати це делікатесне блюдо, ти з'ясувалося, що бекону і блакитного сиру, таких необхідних інгредієнтів для салату, немає ні в одному найближчому магазині. Що робити, відходити нікуди, я і зважилася поекспериментувати. Ось що з цього вийшло.
а вийде просто шикарний ситний салат, який, з відомих причин, я не наважуся назвати кобб-салатом.
Ну що, приступимо? Не боїмося, бо все нове-це добре забуте старе! Разрежем кожне яйце на шість часточок. А помідори з авокадо і куркою поріжемо кубиками. Салат романно (чи не так, оригінальна річ?) тільки будемо рвати руками. Всі ці симпатичні шматочки укладемо на дно салатниці, бажано досить глибокого. А тепер найголовніше-поверх всієї цієї краси смужками викладемо і всі інші компоненти нашого незвичайного салату.
Ой, не забудьте, будь ласка про соус! Для його приготування з'єднайте оцет з гірчицею, оливковою олією і роздробленою фетою. Салат заправляємо заправкою перед самою подачею на стіл!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал / 100г
- Сир " фета» - 290 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Винний оцет білий - 14 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г