яйця, фаршировані сьомгою

чудова варіація на тему фаршированих яєць! Смакота! Напевно кожна господиня стикалася з такою ситуацією, коли раптом приходять непрохані гості. Звичайно при такому розкладі речей необхідно швидко організувати стіл. Але ж не хочеться вдарити в бруд обличчям та й є бажання здивувати гостей чимось таким собі. Мій кулінарний рецепт якраз про це. Якщо у вас в холодильнику є пів десятка яєць і навіть самий невеликий шматочок сьомги, яка, до речі, дуже корисна для жіночого здоров'я, то вважайте, що справите фурор! Адже ця їжа, що відноситься до закусок, так апетитна і смачна!

Дмитро

автор рецепта

0639

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Сьомга (слабосолона, можна використовувати форель або горбушу)

150

Майонез

Петрушка (або будь-яка інша зелень)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 42 % 14 г

жири 55 % 18 г

вуглеводи 3 % 1 г

219 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

Отже, для початку варимо 5 яєць, на це піде не більше 7 хвилин. Тепер розрізаємо їх уздовж на 2 половинки. Виймаємо жовтки і подрібнюємо їх в окремому посуді. Додаємо до жовтків майонез і ретельно перемішуємо. Масою фаршируємо половинки білків яєць. Основа готова, приступаємо до начинки. Нарізаємо сьомгу уздовж тоненькими платами-смужками. Загортаємо їх рулетиками. Виходить щось схоже на трояндочку. Ставимо на половинку нафаршированого яйця трояндочку з сьомги і прикрашаємо зеленню. Викладаємо на блюд і через якихось пару хвилин отримуємо компліменти здивованих гостей!
яйця, фаршировані сьомгою готові!!! Радуйте своїх гостей!!!