салат Ніжний з куркою і огірками

дуже смачний салатик з курячими грудками і твердим сиром! Вирішила я розповісти про одну кулінарної штучці. Салат Ніжний рецепт красивий, приємний зовні, рекомендую не просто так. Прямо око радує поєднання білого і червоного на тарілці. Крім того, їм можна вдосталь насолодитися, проте помідори в цьому рецепті більше декоративний продукт, ніж частина основи. Наведений мною салат Ніжний з куркою ви безсумнівно повинні оцінити. Хочу поділитися з вами одним дуже цікавим кулінарним рецептом. Ця їжа підходить для будь-яких випадків життя. Салат виходить і справді дуже ніжний і смачний.

Namira

автор рецепта

0388

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для шарів:

Курячі грудки

Цибуля (червоний солодкий)

Огірки (середнього розміру)

Курячі яйця

Твердий сир

100

для заправки:

Майонез

300

для прикраси:

Болгарський перець

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 16 г

жири 44 % 14 г

вуглеводи 6 % 2 г

193 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Спочатку промиємо грудку курчати і покладемо її в каструлю з водою. Далі ставимо на вогонь і варимо до готовності.
Крок 3:
Коли курятина звариться видалимо кістки і шкуру, а м'ясо залишимо остигати, а потім наріжемо шматочками. Поставимо на вогонь каструлю з водою і відваримо яйця.
Крок 4:
Тепер натремо огірок на крупній тертці. Почистимо і наріжемо дрібними кубиками червоний лук. Якщо цибуля занадто гіркий, його потрібно на кілька секунд опустити в окріп і відразу промити холодною водою, а потім тільки нарізати.
Крок 5:
Нарубаємо варені яйця
Крок 6:
Натремо на тертці сир.
Крок 7:
На дно великої тарілки викладемо шар курятини,
Крок 8:
А на нього зверху кладемо шар огірка. Я його нарізала на скибочки, але краще натерти на тертці!
Крок 9:
Змажемо огірковий шар майонезом.
Крок 10:
Далі, кладемо шар цибулі. У мене цибулю нарізаний кільцями, але краще - дрібними кубиками.
Крок 11:
Кладемо яйця на цибулю.
Крок 12:
Знову змажемо майонезом.
Крок 13:
Робимо з сиру ще один шар в салаті.
Крок 14:
Потім, видалимо у солодкого перцю серцевину, наріжемо його кільцями і прикрасимо цими кільцями салат. Все, салат Ніжний готовий. Перед подачею на стіл його потрібно охолодити в холодильнику.