Салат копчена курка горошок сир

пікантний салат з куркою і сиром ніжний, ситний і поживний!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

Цибуля ріпчаста (маленька)

Майонез (для заправки)

250

Копчена курка (стегенця)

300

Зелений горошок

Петрушка (рубана зелень)

Твердий сир

100

Морква

Гранат (зерна для прикраси)

Яйця

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 8 г

жири 52 % 16 г

вуглеводи 23 % 7 г

199 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

на відміну від багатьох інших схожих рецептів даний салат не вимагає неодмінно білого курячого м'яса. У нього сміливо можна покласти, наприклад, копчені курячі стегенця, звільнені попередньо від шкірки. Цей кулінарний рецепт» Салат копчена курка сир " відноситься до страв російської кухні. Готується порівняно швидко, особливо якщо заздалегідь відварити всі потрібні овочі і яйця.
значить, відварені в мундирі картоплю і моркву нарізаємо кубиками. Нарізаємо також цибулю, потім заливаємо його окропом хвилини на три, воду зливаємо, даємо охолонути. Так з лука піде вся гіркота. Рубаємо дрібно яйця, а курку нарізаємо тонкими смужками. Всі компоненти змішуємо в мисці, додаємо зелений горошок і тертий на дрібній тертці сир. Заправляємо свіжою петрушкою і майонезом. Викладаємо на блюдо гіркою і прикрашаємо гранат зернятками. Щоб салат став ще більш смачним, відправляємо його охолоджуватися в холодильник години на два.