Салат з куркою шарами
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
дуже багато хто любить додавати в салати чорнослив. Складно уявити собі майже солодкий фрукт в салаті, але тим не менш, він і надає пікантність страви. Чорнослив потрібно перебрати, промити, потім залити холодною водою і припустити до самого розм'якшення. Коли чорнослив охолоне, потрібно вийняти з нього кісточки. Для салату його потрібно нарізати соломкою.
Точно так же, соломкою, наріжемо ми і м'якоть курки, а також огірочки і яйця.
у вас напевно є гарні фужери! У кожен з них, за кількістю гостей, укладемо шарами всі наші інгредієнти - курку, яйця, огірки і чорнослив. Все це красиво поллємо сметанкою з майонезом. Посипаємо зверху горіхами і дрібно нарізаною зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Курка I категорії - 238 ккал/100г
- Курка ii категорії - 159 ккал/100г
- Курка, м'якоть без шкіри - 241 ккал/100г
- Курчата - 140 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г