склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Нарізаємо ананаси
Крок 3:
І перець.
Крок 4:
Відправляємо на сковорідку відварені креветки.
Крок 5:
Потім додаємо перець
Крок 6:
І ананаси.І часник.
Крок 7:
Змішуємо соєвий соус і оцет.Додаємо до креветок.
Крок 8:
Крок 9:
Мржно подати ось так.
спочатку відварюємо в киплячій підсоленій воді заморожені креветки. На це піде приблизно хвилини дві або навіть півтори. Після зливаємо воду через друшляк, даємо креветок стекти. Потім очищаємо їх від панцира.
консервовані ананаси нарізаємо на невеликі шматочки. А солодкий перець ріжемо тонкою соломкою або полуколечкамі.
на сковороді з оливковою олією обсмажуємо очищені креветки, додаємо до них болгарський солодкий перець і ананаси. Перемішуємо і видавлюємо через чеснокодавилку часник. Знову перемішуємо.
окремо змішуємо соєвий соус з оцтом яблучним. Соєвого соусу беремо на смак. Я кладу всього чайну ложку. І доливаємо цю суміш в самому кінці смаження. Сиплемо перчик чорний і, якщо треба, сіль.
ДО РЕЧІ, креветки з ананасами можна подавати разом з овочевими гарнірами.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Яблучний оцет - 14 ккал/100г
