вегетаріанський суп з кабачків з томатним соком

чудовий овочевий суп-крем. Спробуйте і вам сподобається! На наступний день це ще смачніше. Суп дуже кремистий, можна зробити суп-пюре.

Дмитро

автор рецепта

Вегетарианский суп из кабачков с томатным соком

0494

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки

Картопля

Цибуля

Морква

Томатний сік

300

Рослинна олія

100

Вода

1.5

Часник

за смаком

Кухонна сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 1 г

жири 22 % 2 г

вуглеводи 67 % 6 г

45 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Почистити і порізати на восьмушки картоплю
Крок 3:
Нагріти масло у великій каструлі
Крок 4:
Поки обсмажується картопля
Крок 5:
Нарізати моркву
Крок 6:
Смажити моркву разом з картоплею
Крок 7:
Нарізати цибулю
Крок 8:
Смажити цибулю з іншими овочами
Крок 9:
Нарізати кабачки
Крок 10:
Смажити всі овочі разом
Крок 11:
Закип'ятити воду, влити до овочів
Крок 12:
Влити томатний сік, посолити, поперчити (за бажанням). Варити на сильному вогні, поки суп не досягне бажаної консистенції. Перед подачею приправити часником, можна зеленню