Оякодон

Оякодон – одне з найулюбленіших страв в Японії. Готується швидко і просто. Якщо вам захотілося зробити що-небудь незвичайне зі звичних продуктів, оякодон блюдо для вас!
AlenaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 13 г
жири 7 % 3 г
вуглеводи 65 % 30 г
147 ккал
ГІ: 37 / 63 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Варимо рис. Ріжемо цибулю півкільцями. А куряче філе кубиками. Ставимо широку сковороду на плиту. Наливаємо в неї соєвий соус і обсмажуємо в соусі цибулю близько 2 хвилин.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Потім додаємо філе і смажимо до готовності.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яйця збиваємо. Додаємо до курки з цибулею. Перемішуємо, щільно накриваємо сковороду кришкою і тримаємо на середньому вогні близько 4 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Зверху на зварений рис викладаємо суміш. Посипаємо дрібно нарізаною цибулькою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал / 100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти