рибний суп з сазана з картоплею і манкою

Обалденная юшка, яка відразу підкорює своїм смаком! Смачно, просто і легко. Зазвичай готує мій чоловік)))
КатеринкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 3 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 56 % 5 г
39 ккал
ГІ: 40 / 60 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 45 хв

рибу і цибулю кладемо в каструлю, солимо, варимо 1-1,5 години. Як звариться виймаємо голову і хвости, знімаємо м'ясо, проціджуємо бульйон. Кладемо картоплю і манну крупу. Варимо до готовності картоплі. Додаємо м'ясо риби. Лавровий лист кладемо за 5 хвилин до готовності. Перед подачею можна додати зелень за смаком

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Крупа манна - 340   ккал/100г
  • Сазан Азовський - 121   ккал/100г
  • Сазан каспійський - 97   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти