овочевий торт

з приготованих овочів готується швидко. Поживний і корисний! Страва смачна. Підходить як для святкового столу, так і для буднів. Бюджетний і незвичайний.
lanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 3 г
жири 57 % 16 г
вуглеводи 32 % 9 г
184 ккал
ГІ: 78 / 0 / 22

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Блюдо змастити рослинним масло. Очищений від шкірки відварну картоплю натерти на крупній тертці і укласти рівним шаром.Посолити, поперчити, скропити олією.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    На картоплю покласти шар дрібно порубаного лука, перемішаного з 2 столовими ложками майонезу.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    На цибулю викласти натерту на крупній тертці сиру моркву, змішану з 2 столовими ложками майонезу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На моркву викласти відварну буряк натерту на крупній тертці і змішану з 2 столовими ложками майонезу.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Яблуко, очищене від шкірки і серцевини , натерти на крупній тертці, змішати з 2 столовими ложками майонезу і викласти на буряк.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Поверху яблука викласти дрібно порубаний часник, змішаний з 2 столовими ложками майонезу.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Яєчний білок дрібно порубати і змішати з 3 ложками майонезу. Викласти поверх часнику.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Акуратно складені шару посипати яєчним жовтком. Можна прикрасити зеленню.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Готовий салат поставити на 1 годину в холодильник. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал / 100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал / 100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти