макарони з зеленим горошком і сиром

Простий, але смачний гарнір для сімейної вечері! Звичний смак макаронів урізноманітнюють овочі, сир і свіжа зелень. Саме по собі блюдо виглядає різнобарвним і піднімає настрій.
ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 17 % 6 г
вуглеводи 61 % 22 г
176 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Макарони відварюємо в підсоленій воді разом із зеленим горошком до готовності.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Моркву натираємо на дрібній тертці, цибулю дрібно ріжемо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Овочі пасеруємо на рослинній олії при закритій кришці до м'якості.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Готові макарони відкидаємо на друшляк, промиваємо водою.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Коли макарони стекут, викладаємо їх на сковороду, з'єднуємо з пасерованими овочами і перемішуємо. Присмачуємо наш гарнір вершковим маслом і гарненько прогріваємо.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Перед подачею посипаємо макарони тертим сиром і дрібно нарізаною зеленню за смаком. Це можна зробити і в загальній сковороді, і в порційних тарілках, кому як подобається. Смачного!

такий гарнір можна подавати до м'яса, курки або як самостійну страву.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342   ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333   ккал/100г
  • Макарони з борошна в / г - 338   ккал/100г
  • Макарони відварні - 135   ккал/100г
  • Макарони - 338   ккал / 100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал / 100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти