Суп з курячих лапок

ароматний, ситний і дуже смачний суп з курячих лапок! Чудовий суп з курячих лапок в домашніх умовах готується швидко і дуже легко. Виходить ситним, наваристий і дуже смачним. Якщо ти любиш супи на курячому бульйоні, то обов'язково спробуй приготувати і цей рецепт!
ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 4 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 54 % 7 г
63 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. Курячі лапки миємо, очищаємо від плівок і видаляємо фаланги з кігтиками. Заливаємо водою і ставимо каструлю на вогонь.
2. Цибулю чистимо і дрібно шаткуємо. Очищену моркву тремо на крупній тертці, а картопля очищаємо від шкірки і нарізаємо на невеликі кубики, всі інгредієнти відправляємо варитися.
3. Бульйон солимо і додаємо сухі спеції. Варимо на повільному вогні, із закритою кришкою, що б всі аромати залишилися в супі. Готуємо приблизно півгодини, до м'якості овочів. Наливаємо суп і посипаємо нарізаною зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Курячі лапки - 215   ккал/100г

Схожі рецепти