крохмальна локшина з курячим філе і цукіні
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. В першу чергу нам необхідно замаринувати куряче філе, для цього м'ясо миємо й нарізаємо на шматочки. Заливаємо соєвим соусом і залишаємо на півгодини.
2. Овочі очищаємо і нарізаємо на довгу, тонку соломку. Починаємо обсмажувати їх на розігрітій сковороді з рослинним маслом.
3. Обсмажуємо по черзі, спочатку цибулю, слідом часник, морква, цукіні і болгарський перець. Кожен овоч готується окремо. При необхідності підливаємо на сковороду рослинне масло. Перекладаємо готові інгредієнти в блюдо, і в кінці обсмажуємо шматочки філе.
4. Відварюємо крохмальну локшину, зливаємо воду і перемішуємо з іншими інгредієнтами. Заправляємо салат соєвим соусом і солимо за смаком.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал / 100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Цукіні - 16 ккал/100г
- Крохмальна локшина - 336 ккал/100г
