Форшмак з оселедця з яблуком

Повітряний форшмак з ніжною оселедця, дуже смачно. Повітряний форшмак з ніжною оселедця домашнього засолу – це блюдо родом з єврейської кухні. Форшмак готується з рубленого філе оселедця. Щоб вийшло смачно, вибирайте жирну оселедець. Якщо купуєте готову оселедець, то спробуйте її, перш ніж готувати. Вона повинна бути слабосоленої, це важливо.

неіснуючий Користувач

автор рецепта

Дивись відео

0313

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Оселедець

300

Яблука

Картопля

Цибуля ріпчаста

Яйця

Кріп

Вершкове масло

100

Сіль

0.5

Рослинна олія

Оцет

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 7 г

жири 54 % 15 г

вуглеводи 21 % 6 г

181 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Картоплю відварити в мундирі, остудити і почистити, яблуко очистити від шкірки і прибрати серцевину, кріп дрібно нарізати (1 ст.ложка).
Крок 2:
Перемолоти через м'ясорубку картоплю, цибулю, яйця, яблуко, рибу і вершкове масло.
Крок 3:
Додати в отриману масу сіль, кріп, рослинне масло, оцет і все ретельно перемішати.
Крок 4:
Форшмак готовий. Завжди смачно!

Картоплю відварити в мундирі, остудити і почистити.
яблуко очистити від шкірки і прибрати серцевину.
кріп дрібно нарізати (1 ст.ложка).
перемолоти через м'ясорубку картоплю, цибулю, яйця, яблуко, рибу і вершкове масло.
додати в отриману масу сіль, кріп, рослинне масло, оцет і все ретельно перемішати.
Форшмак готовий. Завжди смачно!