прості і швидкі ледачі вареники з картоплею
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
1.Заливаю картоплю водою і відварюю до готовності.
2.Зливаю воду, розминаю за допомогою толкушки і даю картопляного пюре трохи охолонути.
3.Додаю сіль, яйце, просіяне борошно і замішую тісто і формую ліниві вареники.
4.У каструлю наливаю воду, додаю сіль. У добре киплячу воду закидаю вареники. Спливли вареники варю протягом 2 хвилин, не закриваючи кришкою.
процес приготування можна подивитися в короткому відео рецепті вище.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г