Сир Брюност

смачно, незвично, легкий у приготуванні. За допомогою закаасок БакЗдрав можна приготувати не тільки С. подавати можна як бутерброд, можна зверху на бринзу домашнього приготування

Оксана

автор рецепта

0263

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 1 г

жири 36 % 4 г

вуглеводи 55 % 6 г

85 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
Беремо підсирну сироватка від приготування сиру на сичужному ферменті від БакЗдрав, наливаємо в каструлю з товстим дном і ставимо на повільний вогонь.
Крок 2:
Уварюємо до 3/4 від загальної маси.
Крок 3:
Додаємо вершки і залишаємо ще трохи на маленькому вогні.
Крок 4:
Готовий сир"Брюност & quot; збиваємо блендером до однорідної маси.
Крок 5:
Заливаємо в формочки для кексів і ставимо в холодильник. Сир виходить карамельного кольору.Дуже неймовірний смак.