міні оселедця під шубою в тарталетках з яйця

прикрась святковий стіл закускою з ефектним зовнішнім виглядом! Готується закуска швидко і без особливого клопоту, а виходить смачною і красивою!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 10 г
жири 54 % 14 г
вуглеводи 8 % 2 г
183 ккал
ГІ: 33 / 0 / 67

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Потрібні продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця почистити і розрізати уздовж на половинки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Акуратно вийняти жовтки.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Філе і цибулю дрібно нарізати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Буряк натерти на дрібній тертці.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Буряк, жовтки, половину оселедця і цибулю покласти в миску.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додати майонез, посолити, поперчити.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Ретельно все перемішати до однорідності і середньої консистенції.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    У кожну половинку яєчного білка викласти оселедець, що залишився. Зверху викласти приготовану начинку, формуючи зверху невеликі рельєфні гірки.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Прикрасити зеленню. Приємного апетиту і веселого свята!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал / 100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Рибне філе - 204   ккал/100г

Схожі рецепти