Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Желатин замочити у воді за інструкцією;
2. Нагріти желатин не доводячи до кипіння;
3. Додати приправу, довести до кипіння, але не кип'ятити;
4. Вилити масу в красиве невелике блюдо для холодцю;
5. Покласти блюдо тимчасово в холодильник, але дивитися, щоб не повністю застиг, а тільки злегка схопився;
6. Тим часом приготувати прикрасу;
7. Морквину нарізати зірочками, нарізати дрібно цибулю;
8. У Яйця увіткнути "п'ятачок", "вушка" і "хвостик", вирізані з ковбаси, а "очі" з перцю;
9. Встановити отриманих " хрюшек "в холодець, щоб" хрюшки "стійкіше стояли в рідкому холодці, можна у них трохи відрізати "черевце";
10. Прикрасити холодець морквою, цибулею і майонезом;
11. Покласти в холодильник для повного застигання;
P. S.: холодець для імітації калюжі можна приготувати на свій смак.
смачного і веселого свята!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал / 100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Ковбаса " любительська» - 291 ккал/100г
- Ковбаса " Українська» - 404 ккал/100г
- Ковбаса " діабетична» - 254 ккал/100г
- Ковбаса " Докторська» - 197 ккал/100г
- Ковбаса дієтична - 170 ккал/100г
- Ковбаса " молочна» - 252 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Приправа Маггі - 59 ккал/100г
