Сирні вареники
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1) У борошно додаємо сіль, поступово вводимо дуже гарячу воду і добре розмішуємо, потім додаємо соняшникову олію і замішуємо тісто. Перекладаємо на стіл і замішуємо ще близько 3 хв.
2) у сир додаємо цукор, ванілін і добре розмішуємо.
3) ділимо тісто на дві - три частини і тонко розгортаємо, склянкою видавлюємо кружечки і в кожен гурток кладемо по чайній ложці сиру, формуємо вареник. Відварюємо в киплячій воді близько трьох хвилин. Подаємо з вершковим маслом або сметаною.
смачного!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
